| L’exposició permanent de la Indústria de la Conserva de Candás, ubicada en un antic aljub recull i mostra, a través de peces originals i maquetes, la història de la conserva a la vila, contextualitzada dins de la indústria de la conserva internacional. Aquesta exposició es divideix en 8 zones: Zona 1. Està dedicada a l’economia marina i n’explica les principals característiques. Zona 2. S’hi descriuen les tècniques que es van utilitzar per a conservar els aliments al llarg de la història. Zona 3. Explica el naixement de la conserva en llauna. Zona 4. Referida a les primeres fàbriques de conserva que van funcionar al món. Zona 5. Aquí s’explica el procés productiu d’una fàbrica de conserves. Zona 6. Està dedicada als treballadors de les fàbriques de conserves. Zona 7. Està centrada en la història de la indústria de la conserva a Candás. Zona 8. Analitza l’estat actual de la indústria de la conserva i les tendències per al futur. |